Сериал "Человек-бензопила" рассказывает историю Дэндзи, парня, у которого в жизни была одна простая мечта - нормально поесть. Вместо этого он вынужден расплачиваться с долгами покойного отца, охотясь на демонов со своим странным питомцем-бензопилой по имени Потита. Все меняется в один день, когда бандиты его предают, и он оказывается на грани смерти.

Спасение приходит от самого неожиданного существа - Потита становится его сердцем, даровав Дэндзи невероятные способности. Теперь он может отращивать бензопилы из собственных рук и быстро восстанавливаться после любых ран. Эти умения быстро замечают в Бюро общественной безопасности, куда его и нанимают для борьбы с демонами на официальной основе.

На новой работе его окружают коллеги, каждый со своими причудами - замкнутый Аки и неукротимая Пауэр, которая сама наполовину демон. Но больше всего Дэндзи занимают мысли о его начальнице, загадочной Макиме. Его жизнь обрела цель и опасность, которых раньше не было, но сможет ли он в ней разобраться.